2022-12-11 ガウラ タイトルに書いたガウラってなんでしょう？ 沖縄本島ではゴーヤ 私の住む宮古島の方言ではガウラ ゴーラ と言います。 しかし今では一般的にゴーヤになってしまって います。宮古島の方言も大事にしたいですね。 そのガウラですが、本来なら夏野菜 今はハウス栽培が盛んになり、冬でも 食べれる様になりました。 夏の方太陽の光を強く浴びているので その分苦味が強いです。 台風シーズンを終えた頃(10月頃)から 植え付けが始まります。 今年は雨続きで成長が遅目のようです。 そんなガウラを頂きました😊 チャンプルーを作りました
2022-11-17 雨 昨夜から 朝にかけて大雨 まだ降りますか？ ってくらい降りました🤣 川のない宮古島 氾濫とかはないですが 土地によっては冠水する道路も あちらこちら 今日は雨はなく 週末はお天気良さそうです👍 またね💕
