ともみんblog

宮古島・宮国の高台にあるビアガーデン『まきちやーがま』の日常

タコ味噌炒め

 

 

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昨日のまきちやーがまの一品

島タコと島ラッキョの味噌炒め

柔らかく茹でたたこに、シャキシャキ

感残る島ラッキョ。

それを宮古味噌で軽く揉み込み

フライパンでさっと炒めると

できあがりです。

 

食べに来て下さい😊